● REGIME - SOUP AUX CHOUX

Recette & Préparation

 

✿  4 éclats d`ail

✿  6 gros oignons

✿  1 ou 2 boites de tomates pelées
✿  1 grosse tête de choux
✿  3 litres d'eau
✿  2 poivrons
  5 carottes
✿  1 céleri
  1 branche de persil
✿  Assaisonnement: sel, poivre, curry, etc.

 

 

Pour ma part, tous les ingrédients n'ont pas toujours été nécessaires. L'important c'est le Chou ! :)

En ce qui concerne le goût c'est tout de même mieux de ne pas retirer les tomates,les oignons, et

l'assaisonnement. Après, c'est selon les goût. J'ai lu que certaine personnes font une soupe

exclusivement constitué de Choux pour plus d'efficacité ...  

 

  Blanchir le choux 25 minutes.
✿  Coupez les légumes en petits ou moyens morceaux et les couvrir d'eau. Assaisonnez.
✿  Faites bouillir pendant 10 minutes.
✿  Réduisez et continuez jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

 

 

 

 

Le Régime

 

Jour 1  

            ・ 

・  Tous les fruits sont admis sauf les bananes, cataloups et pastèques



06/04/2011
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